Ako predísť kontaminácii výrobníkov ľadu: EcO3 Ice

Franke Foodservice Solutions, popredný poskytovateľ komplexných služieb potravinového servisu, s potešením predviedol svoj antimikrobiálný ochranný systém pre ľad, EcO3Ice, počas výstavy na NAC Show, október 19-21 v Georgia World Congress Centre. EcO3Ice je kompaktné zariadenie s nízkou spotrebou energie, ktoré nepretržite spracováva prichádzajúcu vodu používanú zariadením na výrobu ľadu, ktoré dramaticky znižuje hromadenie mikróbov v zariadení vrátane baktérií, kvasiniek a pliesní. S každým cyklom, EcO3Ice vytvára malé, bezpečné a efektívne množstvo čistého ozónu, ktorý neustále zabíja mikróby a inhibuje ich rast v interiéri zariadenia, v zásobníku, v nádobe na kolieskách a na odpadovom výpuste zariadenia. EcO3Ice pripevňuje ľahko a rýchlo k rozvodu vody na zariadení a má tichú prevádzku a automatický režim spúšťania. Týmto znižuje častosť potrebného profesionálneho hĺbkového čistenia na polovicu. Je to jediné zariadenie v svojej rade pre zariadenia na výrobu ľadu, ktoré udržuje čistou nielen plochu na výrobu ľadu, ale i zásobníky a dávkovače. EcO3Ice má LED kontrolky pre zobrazenie stavu systému a k hlásení upozornení pre užívateľa, kedy má  vymeniť odnímateľnú kazetu. Elektrolytický kartridž má v priemere trvácnosť asi 6 až 24 mesiacov. Užívatelia si môžu vybrať z  dvoch modelov, na základe prietoku vody u výrobníka ľadu. EcO3Ice je určený pre zariadenia kockových výrobníkov ľadu.
{jamedia src="https://www.youtube.com/watch?v=ZUVqRiihr58" type="video" mtype="youtube"}