Z bezdomovcov baristi

Zima je kruté obdobie najmä pre ľudí bez domova. Kým na Slovensku sa tešíme z prvej aplikácie pre mobilné telefóny, vďaka ktorej vieme poslať bezdomovcov do najbližšej ubytovne, alebo vývarovne, v Anglicku spustili iný projekt.

Poznáme poulične predávané časopisy, z predaja ktorých majú svoj podiel aj bezdomovci. Presne na tomto princípe prichádza projekt The big Issue. Len sa nepredávajú časopisy, ale horúca káva. Ale na ulici. Na ôsmych miestach v centre Londýna tak môžete stretnúť mobilné vozíky, ktoré obsluhujú bezdomovci. Ponúkajú kvalitnú čerstvú kávu. Samozrejme, najskôr museli prejsť zaškolením, aby sa z nich stali baristi. A potom je to už vraj úplne jednoduché...

Takéto projekty sú skvelé, pretože ľuďom v núdzi pomáhajú získavať opäť pracovné návyky a pre mnohých sú odrazovým mostíkom pre opätovné zaradenie sa do života. Často premýšľame, či podporiť bezdomovcov jedlom, drobnými, alebo ich len tak obísť. Možností je pritom viac. Ako vidno, aj obsluhujúc automat na kávu umiestnený na štýlovom mobilnom vozíku je cesta, ako ukázať, že snaha je tu aj z ich strany. Potom už je len na nás, či priložíme pomyselnú ruku k dielu a dáme pár drobných – v Londýne za kávu. Na Slovensku za časopis, alebo vďaka aplikácii poskytneme aspoň informáciu.

Za všetkých sa vyjadril Pascal, ktorý je na ulici. Do Británie pricestoval z Francúzska. Manželka za ním neprišla. Pracoval ako ochrankár, ale o prácu prišiel. Nepodarilo sa mu nájsť inú. Prespával na staniciach, lavičkách, v podchodoch... „Za túto príležitosť som veľmi vďačný. Je to možnosť naučiť sa niečo nové a byť v kontakte s inými ľuďmi. Sám kávu pijem a aj táto, ktorú ponúkam, mi veľmi chutí. Verím, že zákazníci sú rovnako nadšení, ako my.“

Na projekte The Big Issue spolurpacuje Old Spike Roastery. Jeho spoluzakladateľ Cemal Ezel je duchovným otcom celého projektu: „Nie je to len o káve. Aj keď trvám na tom, aby sme ponúkali tú najlepšiu. Ľuďom v núdzi však za ich prácu dávame mzdu. Dostanú vlastný účet. Snažíme sa pomôcť im naštartovať opäť ich život. Všetko je to ale hlavne o nich, ako sa k tejto šanci postavia. Myslím, že ponúkame skvelý projekt a podarilo sa nám dať dokopy skvelý tím.“